Sunflower Family, Sonnenblumen mal anders
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Heute stelle ich euch die Sunflower Family vor.
Bei Sunflower Family findet man Alternativen zu den Klassikern Spaghetti Bolognese und Chili Con Carne, dazu Sonnenblumenhack und Sonnenblumenpilzpfanne.
Hergestellt mit einem Hackfleisch-Ersatz aus 100% Bio-Sonnenblumenkernen
Daneben findet ihr Proteinpulver aus Mandeln, Weizenkleie oder Kürbiskernen für die Herstellung von Smoothies, Müslis oder Salaten.
Auf ihrer Webseite beschreibt die „Sunflower Family“ ihr Produkt so
"Gesund, nachhaltig UND genussvoll – passt das zusammen? Ganz klar: Ja! Wir wollen zeigen, dass man bei einer pflanzenbasierten Ernährung weder auf Nährstoffe, noch auf Geschmack verzichten muss. Unsere Produkte machen das gesund-genussvolle Leben ein klein wenig einfacher und vielfältiger. Und dazu verzichten wir ganz bewusst auf Soja, tierische Inhaltsstoffe und künstliche Zutaten – niemals aber auf echten Genuss!“
Wir durften die vier Produkte aus "Sonnenblumenhack" testen und möchten euch heute drei davon vorstellen
Chili sin Carne
Das Chili Sin Carne wurde mit Mais und Kidney-Bohnen zubereitet. Geschmacklich und von der Konsistenz her kommt es dem Chili Con Carne sehr nahe. Es ist sehr würzig und hat eine leichte Schärfe
Bei uns gab es dazu Brot.
Sonnenblumen Hack
Aus dem Sonnenblumen Hack habe ich eine Hackpfanne mit Paprika zubereitet.
Dazu musste ich das Sonnenblumen Granulat mit Wasser aufkochen. Die Konsistenz verändert sich dadurch. Es wird weich und kann wie "normales" Hackfleisch weiter verarbeitet werden.
Sonnenblumen Bolognese
Die Bolognese Soße haben wir nach Anleitung zubereitet. Sie ist schön tomatig und würzig. Aber nicht scharf.
Sie schmeckt auch Kindern sehr gut.
Wir können die veganen Fertiggerichte empfehlen. Sie sind lecker und haben uns geschmacklich wie auch optisch voll überzeugt. Die Zubereitung geht sehr einfach und schnell.
Man muss nur, wie in der Anleitung beschrieben, die Sonnenblumen-Pellets mit Wasser und der beiliegenden Gewürzmischung vermengen und aufkochen.
Ihre harte Konsistenz verändert sich sofort. Die Masse ähnelt dem vom Hackfleisch und lässt sich ebenso einfach verarbeiten.
Die Sunflower Produkte sind eine schmackhafte Hackfleisch Alternative die der ganzen Familie schmeckt.
Wenn auch ihr mal auf Fleisch verzichten wollt schaut doch mal bei der Sunflower Family vorbei