Ketchup zum heiligen Stein, so gut kann Ketchup schmecken
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Uns hat ein tolles Testpaket von ketchupzumheiligenstein erreicht.
Inhalt drei handgemachte Sorten Ketchup in den Geschmacksrichtungen mild, würzig und scharf
Der Ketchup „Zum Heiligen Stein“ wird direkt vor Ort in Lich Muschenheim hergestellt.
Neben Ketchup bekommt ihr im Onlineshop auch noch Honig , Gelee und Wein
Ketchup Mild
sehr fruchtig und tomatig Zutaten
39% Tomatenmark doppelt konzentriert (Tomaten, Salz), brauner Zucker, Wasser, Tafelessig aus Branntwein (Branntweinessig, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Rotweinessig mit Himbeersaft [Rotweinessig (enthält SULFIT), 5% Himbeersaft, Himbeeraroma (enthält SULFIT), Konservierungsstoff: NATRIUMHYDROGENSULFIT], Salz, Paprika, Gewürze.
Ketchup Würzig
Gut gewürzt, aber nicht scharf
Zutaten
39% Tomatenmark doppelt konzentriert (Tomaten, Salz), brauner Zucker, Wasser, Tafelessig aus Branntwein (Branntweinessig, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Rotweinessig mit Himbeersaft [Rotweinessig (enthält SULFIT), 5% Himbeersaft, Himbeeraroma (enthält SULFIT), Konservierungsstoff: NATRIUMHYDROGENSULFIT], Salz, Paprika, Gewürze.
Ketchup Scharf
Angenehm scharf, trotzdem tomatig, man schmeckt die Gewürze gut heraus, Zutaten
39% Tomatenmark doppelt konzen-triert (Tomaten, Salz), brauner Zucker, Wasser, Tafelessig aus Branntwein (Branntweinessig, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Rotweinessig mit Himbeersaft [Rotweinessig (enthält SULFIT), 5% Himbeersaft, Himbeeraroma (enthält SULFIT), Konservierungsstoff: NATRIUMHYDROGENSULFIT], Salz, Paprika, Gewürze.
Alle Sorten haben eine tolle Konsistenz, sie sind schön cremig und gut gewürzt. Man schmeckt die Gewürze aber auch die Tomaten gut heraus.
Sie schmecken nicht nur zu Pommes und Co, sondern verfeinern auch Dips und Saucen.
Wie zum Beispiel diese Sauce
Zutaten:
½ Mango 250g Schmand 150g griechischer Joghurt 1 Bund frischer Koriander Salz, Pfeffer Abrieb einer Orange 4 EL Ketchup Vom Heiligen Stein (Sorte nach Geschmack )
Mango pürieren, mit Koriander klein schneiden, mit den restlichen Zutaten verrühren
Guten Appetit
Schaut doch mal bei Ketchup Zum Heiligenstein vorbei
Das Probierset mit allen drei Sorten kostet 6,50 €